• FILOSOFIE
  • WIJNEN
  • BAR A VIN/TAPAS
  • HORECA
  • CONTACT
Reserveer een tafel
Koop hier onze wijnen

wit

Agnès & René Mosse (Loire, Fr)
AXEL PRUFER (LANGUEDOC, FR)
Azienda Agricola Corvagialla (Lazio, It.)
Cantina Indigeno (Abruzzo It.)
Collective Z. (Duits, Pfalz)
Complémen’Terre (Muscadet, fr)
Domaine de la Pinte (Jura, fr)
FANNY SABRE (BOURGOGNE, FR)
Farnea (Veneto,It.)
Ginglinger (Alsace, Fr.)
Guillemot-Michel (Bourgogne)
GUT OGGAU (BURGENLAND, OOST)
JEAN-PHILIPPE PADIE (LANGUEDOC, FR)
JOUSSET (LOIRE, FR)
LA SORGA (LANGUEDOC, FR)
Le Clos du Tue-Boeuf (Loire, Fr.)
Le Coste (Lazio, It.)
Le Raisin & L’Ange (Ardèche, Fr.)
LES VIGNERONS DE ESTÉZARGUES (RHONE, FR)
LOUS-GREZES (LANGUEDOC, FR)
Matassa (roussillon,fr.)
Mérieau Jean-Francois (Loire)
Oriol Artigas (Catalonië, Spanje)
SAUMAREZ (LANGUEDOC, FR)
Tuets (Tarragona, Spanje)
Vergé Gilles & Catherine (Bourgogne)
Weingut Marto Wörner (Rheinhessen, De.)
Wit
Rood
Zoet
Rose
Mousserend
Orange wijnen
Sterke Dranken
Petillant Naturel
Cider

LA SORGA (LANGUEDOC, FR)

Anthony Tortul beantwoordt niet aan het klassieke beeld van een wijnboer. Hij is eigenlijk zelfs geen wijnboer, dit voel je wanneer je hem de hand schudt, zeer zachte fijne handen, niet de handen van een wijnboer. Hij heeft geen eigen wijngaarden , maar koopt druiven bij 15 bio-boeren in Limoux, Châteauneuf-du-Pâpe,Pézenas, Faugères, Saint-Chinian, Carcasonne,... om er natuurlijke wijnen van te maken. In Frankrijk noemen ze hem ook wel de show-vinist, omdat hij 29 verschillende wijnen maakt en elk van die wijnen zich onderscheiden door het ontwikkelen van een origineel etiket en naam zoals: Chat Zen, French wine is not dead, C’est pas très Catholique. Een hallucinant werk dat hij in 1 jaar kon voltooien.

A Freux

Chat Zen

Feu I

Gel ll

KukuYodel

La Montagne Sacrée

La Sorga Blanc

La Sorga Blanc, édition limitée

Le Désordre Blanc

Maître Splinter

Pierre-Joseph

Sorgasme

Terre des Anonymes