Hiphop is een wilde dry-hopped cider. De droge cider van tuinappels rijpte een paar maanden in een tank voordat Mosaic, Simcoe en Mandarina Bavaria hop toevoegden.
Een droge, zure en wild gefermenteerde cider met een streetwise balans van citrusaroma's en oneindig veel kleine belletjes.
Specificaties
Avontuurlijk verrassend
Decideret
Nordic sparkling wines. Zo noemen Cornelius, Martin en Jacob hun 'ciders' .
Gemaakt van appels, druiven, pruimen, kersen, peren en bosbessen.
Alles van biologische teelt. Vanuit Nordhavn in Copenhagen maken ze deze levendige, frisse bubbles, met wilde gisten en minimum interventie.
Grenzen verleggen om te tonen wat fruit in een fles kan zijn...daar streven ze naar!
WELCOME TO THE CIDER CIRCUS IN
THE WILD (Y)EAST OF COPENHAGEN
Your browser is out-of-date!
Update your browser to view this website correctly. Update my browser now