"Fun en Funky" met een hint van aardbeien & kersen op een basis van mooie zuurtjes!

 

 

Specificaties

% Alcohol
Licht in alc -12% vol.
Druif
Montepulciano
Trebbiano
Jaar
2018
Kleur
Rosé
Land
Italië
Producent
Cantina Indigeno
Regio
Abruzzen
Stijl
Pinkish
Avontuurlijk verrassend
Aromatisch

Cantina Indigeno

Abruzzen, Italië

Cantina Indigeno ligt in de buurt van Teramo, regio Abruzzo, Midden-Italië.
Een van de meest opwindende natuurlijke wijnproducenten in Italië en werkt met minimale tussenkomst van biologisch geteelde, voornamelijk Montepulciano- en Trebbiano-druiven. Hun wijnen zijn ronduit geweldig. Altijd anders, altijd evoluerend in het glas.

Cantina Indigeno is een klein project van een groep van drie vrienden, gericht op het maken van verse, alcoholarme, goed drinkbare natuurlijke wijnen van lokale druivenrassen. Hun wijngaarden zijn geplant op een mix van zand en klei, sommige met uitzicht op de Adriatische Zee. Alles is biologisch gekweekt en in de kelder is het spontane gisting, inheemse gisten, geen temperatuurregeling, geen filtratie en absoluut geen toevoegingen. Ze spelen met een combinatie van roestvrij staal, glasvezel en amfora, lezen elke cuvee en beslissen welk vat het beste bij het fruit van dat jaar past - als kinderen, geen twee zijn hetzelfde. “hun wijn drinken is als luisteren naar een punkband".
Absoluut nooit saai ... altijd wild en elektrisch.”

 

 

Gerelateerde producten

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now

×